Search



Search only items with full text availability
Current filters:

Clear current filters  or Add more filters

View Option



Results 11-20 of 20 (Search time: 0.004 seconds).

  Φυσικοχημικός χαρακτηρισμός πηκτινικών μεμβρανών (Bachelor thesis)

  Αξιολόγηση αντιοξειδωτικής δράσης άρτου με ενσωμάτωση ελαιόπαστας (Bachelor thesis)

  Ενσωμάτωση αλεύρου από φαγόπυρο στην αρτοποίηση αλεύρου σίτου (Bachelor thesis)

  Η επίδραση του χρόνου αποθήκευσης στα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά του συμπυκνωμένου κονσερβοποιημένου γάλακτος και στην πορεία διάβρωσης των μεταλλικών περιεκτών (Master thesis)

  Μελέτη εφαρμογής υδροκολλοειδών από παραπροϊόντα οινοποιίας σε προϊόντα τύπου γιαούρτης (Bachelor thesis)

  Οι αγοραστικές προτιμήσεις των καταναλωτών φέτας (Master thesis)

  Ισόθερμες προσρόφησης του μπλε του μεθυλενίου σε επεξεργασμένους και μη ιστούς του φυτού cactus opuntia (Bachelor thesis)

  Μελέτη διαφορετικών κροκιδωτικών υλικών για την βελτίωση της ποιότητας του νερού σε μια εγκατάσταση παραγωγής γαλακτοκομικών (Master thesis)

  Μελέτη των φυσικοχημικών και ρεολογικών χαρακτηριστικών Λαδοτυριού και Γραβιέρας Μυτιλήνης κατά την ωρίμανση. (Bachelor thesis)

  Διαρκής αξιολόγηση της αυτογνωσίας των φοιτητών Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων (Master thesis)