Συγκριτική μελέτη της παχυσαρκίας σε παιδιά Β' και Δ' δημοτικού στη δυτική Θεσσαλονίκη

Χασαπίδου, Μαρία/ Ουλή, Γεωργία/ Χαραλαμπίδου, Ελένη


Institution and School/Department of submitter: ΤΕΙ Θεσσαλονίκης
Keywords: Παιδική διατροφή;Παχυσαρκία;Παιδική παχυσαρκία;Παιδιά δημοτικού;Διατροφή
Issue Date: 8-Jul-2014
Abstract: Η παιδική παχυσαρκία αποτελεί μείζον πρόβλημα υγείας της σύγχρονης κοινωνίας, καθώς τις τελευταίες δύο δεκαετίες η συχνότητα των υπέρβαρων και παχύσαρκων παιδιών έχει αυξηθεί σημαντικά. Οι αιτίες του φαινομένου είναι πολλές. Η κληρονομικότητα, η μειωμένη φυσική δραστηριότητα, η κακή διατροφή, το περιβάλλον ή ο συνδυασμός των παραπάνω συγκαταλέγονται στα αίτια για την επιδείνωση της κατάστασης αυτής. Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η εκτίμηση του επιπολασμού της παχυσαρκίας σε δείγμα παιδιών Β΄ και Δ΄ τάξη δημοτικού (7-10 ετών) από δημοτικά σχολεία που βρίσκονται σε περιοχές της δυτικής Θεσσαλονίκης . Υλικό : Αντιπροσωπευτικό δείγμα 788 παιδιών (7-10 ετών) στα πλαίσια της έρευνας COSI που πραγματοποιείται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας και συμμετέχει το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας σε συνεργασία με την Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας. Μεθοδολογία: Διεξήχθησαν ανθρωπομετρικές μετρήσεις : υπολογισμό βάρους ,ύψους και περίμετρο μέσης με τα ανάλογα επιστημονικά εργαλεία που μας δόθηκαν . Αποτελέσματα: Ο συνολικός επιπολασμός του υπέρβαρου και της παχυσαρκίας στο παιδικό πληθυσμό που εξετάστηκε ήταν 26,02% και 8,75% αντίστοιχα, ενώ το 3,93% των συμμετεχόντων ήταν ελλειποβαρή και το 61,23% φυσιολογικού βάρους
Description: Πτυχιακή εργασία -- Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής -- Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας,2013 - 5289
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9754
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Ouli_Charalampidou.pdf1.37 MBAdobe PDFView/Open



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9754
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.