Συσχέτιση κοινωνικοοικονομικών παραγόντων με σωματομετρικούς δείκτες και τη διατροφή σε νέους αστικού πληθυσμού

Abstract

Αυτή η εργασία είναι μια έρευνα σε 100 νέους, 50 άνδρες και 50 γυναίκες, ηλικίας 19-25 ετών, οι οποίοι είναι κάτοικοι της Θεσσαλονίκης. Στην έρευνα αυτή πάρθηκαν τα σωματομετρικά τους δεδομένα, βάρος, ύψος, περίμετρο μέσης, βρέθηκε ο δείκτη μάζας σώματος τους, και μαζί με τα δεδομένα της κοινωνικοοικονομικής τους κατάστασης συγκρίθηκαν με τις διατροφικές τους συνήθειες. Οι διατροφικές συνήθειες συλλέχθηκαν με ημερολόγιο συχνότητας. Σκοπός της εργασίας είναι να δείξει ότι η διατροφή του ανθρώπου είναι απόλυτα συνδεδεμένη με τον τρόπο ζωής του, την οικονομική κατάσταση του, το επάγγελμα του και την μόρφωση που έχει λάβει σχετικά με αυτό με το θέμα. Παράλληλα το οικογενειακό και το κοινωνικό περιβάλλον του καθενός διαμορφώνει τις διατροφικές επιλογές του. Η παχυσαρκία και η μειωμένη φυσική δραστηριότητα έχουν γίνει βασικά χαρακτηριστικά της σημερινής εποχής.