Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Item Type
Advanced Search
Useful
Links
Information
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Saved Searches
Favorites
Eureka! Institutional Repository
Eureka! Institutional Repository
Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής (ΣΤΕΓ- ΣΤΕΤΡΟΔ)
Saved Searches
Save this search
Go!
Discover
Author
2
Θεοδωρίδου, Μαρία
2
Μπουρσίνος, Νικόλαος
1
Dalampira, Maria
1
Nikou, Aikaterini
1
Αλεξόπουλος, Βαγγέλης
1
Αλευροπούλου, Μαρία
1
Αμπατζίδης, Σάββας
1
Αναστασιάδης, Γιώργος
1
Αναστασιάδου, Κωνσταντίνα
1
Απέλη, Φαρδογιάννη
.
next >
Subject
2
sodium caseinate
2
systems
2
thermal process
2
TPA
2
άρτος
2
Βαρέα μέταλλα
2
Διοξείδιο του άνθρακα
2
Ελλάδα
2
Επεξεργασία
2
Ζελατίνη
.
< previous
next >
Date
1
2021
2
2020
24
2019
13
2018
27
2017
.
next >
Search
Search:
All of DSpace
Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής (ΣΤΕΓ- ΣΤΕΤΡΟΔ)
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων
Δημοσιεύσεις ΕΠ
Διδακτορικές Διατριβές
Μεταπτυχιακές Διατριβές
Ορκομωσίες
Πτυχιακές Εργασίες
Σημειώσεις Μαθημάτων
for
Search only items with full text availability
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Item Type
Date
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Clear current filters
or
Add more filters
Title
Author
Subject
Date Issued
Item Type
Date
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
View Option
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Sort items by
Relevance
Title
Issue Date
In order
Ascending
Descending
Authors/record
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Results 1-10 of 108 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
3
4
...
11
next
Επεξεργασία υγρών αποβλήτων μελάσας με ηλεκτρολυτική κροκίδωση και βιολογική επεξεργασία (Bachelor thesis)
Απομόνωση και χαρακτηρισμός υδροκολλοειδών από παραπροϊόντα επεξεργασίας πιπεριάς (Bachelor thesis)
Ελαιοπηκτές απó ελαιοαφρούς βασισμένους σε αυθóρμητα αφρίζοντα γαλακτώματα νερού σε λάδι (Bachelor thesis)
Μελέτη ρεολογικών και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών παγωτού γιαούρτης.9746 (Bachelor thesis)
Ενσωμάτωση αλεύρου από φαγόπυρο στην αρτοποίηση αλεύρου σίτου (Bachelor thesis)
Επεξεργασία υγρών απόβλητων με βιοαντιδραστήρες διαχωρισμού μεμβρανών (Bachelor thesis)
Μελέτη της μεταβολής των σακχάρων και της μάζας σε ωσμωτικά αφυδατωμένα ακτινίδια (Bachelor thesis)
Επίδραση του χρόνου συντήρησης στις ρεολογικές ιδιότητες όξινων γαλακτοκομικών προϊόντων από δραστηριοποιημένες καλλιέργειες εκκίνησης με την εφαρμογή υπερήχων (Bachelor thesis)
Ποιοτική αξιολόγηση αρτοσκευασμάτων άνευ γλουτενης από κεχρί, φαγοπυρο και ρύζι (Bachelor thesis)
Διαχείριση αποβλήτων μελάσας με φωτοσυνθετικούς μικροοργανισμούς και ηλεκτρολυτική κροκίδωση (Bachelor thesis)