Εκτίμηση της πρόσληψης ζάχαρης στα παιδιά (Bachelor thesis)
Μποζατζή, Μαρία
Η Ελλάδα κατέχει την δεύτερη θέση στη παιδική παχυσαρκία ανάμεσα
στις υπόλοιπες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης γεγονός έντονα ανησυχητικό. Ένας
από τους παράγοντες που συντελούν σε αυτό είναι η αυξημένη κατανάλωση ζάχαρης
καθώς επίσης μπορεί να αποτελέσει σημαντικό παράγοντα κινδύνου για την εμφάνιση
πολλών ασθενειών όπως το μεταβολικό σύνδρομο, η παχυσαρκία, ο σακχαρώδης
διαβήτης και τα καρδιαγγειακά προβλήματα. Στα παιδιά είναι πιθανό να προκαλέσει
προβλήματα ακόμα και στην ομαλή ανάπτυξη τους. Έτσι καθίσταται αναγκαίος ο
περιορισμός της κατανάλωσης ζάχαρης από όλες τις ομάδες του πληθυσμού εντός των
προβλεπόμενων ορίων, δηλαδή δεν πρέπει να ξεπερνάει το 5% της ημερήσιας
πρόσληψης ενέργειας.
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Επιστημών Υγείας-Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας |
| Keywords: | ζάχαρη;πρόσληψη;παιδιά;παχυσαρκία;Mediterranean Diet Score;διατροφή |
| Description: | Πτυχιακή εργασία-Σχολή Επιστημών Υγείας-Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας , 2021(α/α 12571) |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/16005 |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Εκτίμηση της πρόσληψης ζάχαρης. Πτυχιακή Μποζατζή Μαρία.pdf | 1.4 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/16005
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
