Εφαρμογή υπερήχων για τη δραστηριοποίηση καλλιεργειών εκκίνησης όξινων γαλακτοκομικών προϊόντων (Bachelor thesis)
Βόλτση, Ευγενία/ Τσαταλμπασίδου, Μαρία
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Βόλτση, Ευγενία | el |
| dc.contributor.author | Τσαταλμπασίδου, Μαρία | el |
| dc.date.accessioned | 2020-12-03T19:27:40Z | - |
| dc.date.available | 2020-12-03T19:27:40Z | - |
| dc.identifier.uri | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12638 | - |
| dc.description | Πτυχιακή εργασία--Σχολή Τεχνολογικών Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής--Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων,2015--7067 | el |
| dc.rights | Default License | - |
| dc.subject | υπέρηχοι | el |
| dc.subject | ultrasound | en |
| dc.subject | όξινα γαλακτοκομικά προιόντα | el |
| dc.subject | acidic dairy products | en |
| dc.subject | καλλιέργεια | el |
| dc.subject | culture | en |
| dc.title | Εφαρμογή υπερήχων για τη δραστηριοποίηση καλλιεργειών εκκίνησης όξινων γαλακτοκομικών προϊόντων | el |
| heal.type | bachelorThesis | - |
| heal.type.en | Bachelor thesis | en |
| heal.generalDescription | Πτυχιακή | el |
| heal.classification | Dairy products. | en |
| heal.classification | Γαλακτοκομικά προϊόντα. | el |
| heal.classification | Dairy products industry-Technologiical innovations | en |
| heal.classification | Γαλακτοκομικά προϊόντα--Βιομηχανία--Τεχνολογικές καινοτομίες | el |
| heal.identifier.secondary | 7067 | - |
| heal.language | el | - |
| heal.access | account | - |
| heal.recordProvider | Σχολή Τεχνολογικών Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής/ Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων | el |
| heal.publicationDate | 2015-10-07 | - |
| heal.bibliographicCitation | <<ΒΟΛΤΣΗ ΕΥΓΕΝΙΑ, ΤΣΑΤΑΛΜΠΑΣΙΔΟΥ ΜΑΡΙΑ>>, <<Εφαρμογή υπερήχων για τη δραστηριοποίηση καλλιεργειών εκκίνησης όξινων γαλακτοκομικών προϊόντων>>, <<Σχολή Τεχνολογικών Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής/ Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων>>, <<Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης>>, <<2015>> | el |
| heal.advisorName | Δημητρέλη, Δημητρέλη | el |
| heal.committeeMemberName | Γεωργία, Γεωργία | el |
| heal.academicPublisher | Σχολή Τεχνολογικών Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής/ Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων | el |
| heal.academicPublisherID | teithe | - |
| heal.numberOfPages | 65 | - |
| heal.fullTextAvailability | false | - |
| heal.type.el | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | el |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες | |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12638
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
