Εκτίμηση των διατροφικών συνηθειών και της διατροφικής κατάστασης των εφήβων της περιφέρειας Δυτικής Θεσσαλονίκης
Τσίγγα, Μαρία/ Κόκκα, Πολυξένη/ Κατσαβέλης, Νεκτάριος/ Καραμπάλιου, Χριστίνα
| Institution and School/Department of submitter: | ΤΕΙ Θεσσαλονίκης |
| Keywords: | Δείκτης μάζας σώματος;Διατροφικές διαταραχές;Παχυσαρκία |
| Issue Date: | 19-Dec-2013 |
| Abstract: | Στην πτυχιακή αυτή μελέτη ασχοληθήκαμε με τις διατροφικές συνήθειες των εφήβων της Δυτικής Θεσσαλονίκης και με τους παράγοντες που τις επηρεάζουν σύμφωνα με τη διατροφική τους κατάσταση. Έρευνες δείχνουν ότι οι διατροφικές συνήθειες των εφήβων είναι φτωχές ποιοτικά και επηρεάζονται από διάφορες παραμέτρους, όπως είναι η διαπαιδαγώγηση από τους γονείς τους, ο ΔΜΣ τους, το φύλο και άλλα ατομικά χαρακτηριστικά. Στην παρούσα έρευνα συμπληρώθηκαν ερωτηματολόγια από 1617 έφηβους, ηλικίας 12- 18 ετών, στον καθένα από τους οποίους πραγματοποιήθηκαν ανθρωπομετρικές μετρήσεις και έγινε καταγραφή του προηγούμενου εικοσιτετραώρου. Τα πιο βασικά ευρήματα που προέκυψαν από την ανάλυση των αποτελεσμάτων αυτής της μελέτης, είναι ότι η εκπαίδευση της μητέρας παίζει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση των διατροφικών συνηθειών του εφήβου. Επίσης διαπιστώθηκε πως ο ΔΜΣ συσχετίζεται με διάφορους παράγοντες που συστήνουν τις διατροφικές συνήθειες και ότι το φύλο είναι σημαντικό κριτήριο για τους τρόπους απώλειας-αύξησης βάρους. |
| Description: | Πτυχιακή εργασία -- ΣΤΕΤΡΟΔ -- Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας,2013 - 5267 |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9714 |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Kokka_Katsavelis_Karampeliou.pdf | 3.46 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9714
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
