Τα συμπληρώματα διατροφής στις συνήθειες των κατοίκων του Αγρινίου

Abstract

Σκοπό της παρούσας εργασίας αποτελούν οι διατροφικές συνήθειες και τα συμπληρώματα διατροφής που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι, αθλούμενοι και μη στην σημερινή εποχή. Αρχικά, πραγματοποιείται μια εισαγωγή στα συμπληρώματα διατροφής, στην ταξινόμηση αυτών των συμπληρωμάτων καθώς και στα θρεπτικά συστατικά. Έπειτα, καταγράφονται οι ενεργειακές ανάγκες των ατόμων και οι μορφές με τις οποίες λαμβάνουν τα συμπληρώματα. Στη συνέχεια, γίνεται αναφορά στα συμπληρώματα διατροφής τόσο στην άθληση, όσο και στην εγκυμοσύνη όπως επίσης και στην μέση και τρίτη ηλικία. Τέλος, περιγράφονται οι βιταμίνες και τα συμπληρώματά τους καθώς επίσης η τοξικότητα και οι παρενέργειες που αυτά προκαλούν.