Εκτίμηση της διατροφικής πρόσληψης και των διατροφικών συνηθειών των εφήβων στα νησιά Ρόδου και Κρήτης
Κυρανάς, Ευστράτιος/ Αγραφιώτη, Βικτωρία
| Institution and School/Department of submitter: | ΤΕΙ Θεσσαλονίκης |
| Keywords: | Διατροφικές συνήθειες;Food habits;Body mass index;Adolescent;Έφηβος;Obesity;Δείκτης μάζας σώματος;Παχυσαρκία |
| Issue Date: | 16-Mar-2015 |
| Abstract: | Σκοπό της παρούσας εργασίας αποτελεί η εκτίμηση και η αξιολόγηση των συνηθειών, καθώς και η διατροφική κατάσταση των εφήβων της Κρήτης (νομοί Χανίων και Ρεθύμνου) και της Ρόδου. Αρχικά, πραγματοποιείται μια αναφορά της έννοιας εφηβεία, καθώς και στην ανάπτυξη τις αλλαγές που συντελούνται στο σώμα κατά τη διάρκειά της. Έπειτα, περιγράφονται οι ανάγκες των εφήβων σε θρεπτικά συστατικά, όπως είναι οι υδατάνθρακες, οι βιταμίνες και οι πρωτεΐνες. Στη συνέχεια, γίνεται καταγραφή των διατροφικών διαταραχών, μία εκ των οποίων είναι η παχυσαρκία και τέλος, δίνονται τα αίτια, οι συνέπειες και η θεραπεία της παχυσαρκίας |
| Description: | Πτυχιακή Εργασία--ΣΤΕΤΡΟΔ--Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2014--αα6106 |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9581 |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Agrafioti_Victoria.pdf | 1.57 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9581
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
