Παραγωγή δευτερογενών μεταβολιτών από την καλλιέργεια φυτικών κυττάρων
Τερτιβανίδης, Κωνσταντίνος/ Τομπάζη, Αναστασία/ Τριανταφυλλίδου, Γεωργία
| Institution and School/Department of submitter: | ΤΕΙ Θεσσαλονίκης |
| Keywords: | δευτερογενείς μεταβολίτες;φαρμακευτικά προϊόντα;καλλιέργεια;μεταβολίτης;φαρμακευτικά είδη;φυτικό κύτταρο;φυτικά προϊόντα;κυτταροκαλλιέργειες;κυτταροκαλιέργεια εγκαταστάσεων;βιοχημικές ουσίες;κανονισμός phytohormone;δευτερογενής μεταβολισμός;φυτική παραγωγή |
| Issue Date: | 4-Jul-2013 |
| Abstract: | Στην παρούσα εργασία εξετάζεται η «παραγωγή δευτερογενών μεταβολιτών από την καλλιέργεια φυτικών κυττάρων». Αναλυτικότερα, ύστερα από μια σύντομη εισαγωγή παρουσιάζονται οι τεχνικές και οι μέθοδοι κυτταροκαλλιέργειας εγκαταστάσεων, οι οποίες κυτταροκαλλιέργειες αντιπροσωπεύουν μια πιθανή πηγή πολύτιμων δευτεροβάθμιων μεταβολιτών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρόσθετες ουσίες τροφίμων, nutraceuticals, και σε φαρμακευτικά είδη. Επιπλέον, αναλύονται διεξοδικά οι στρατηγικές που πρέπει να ακολουθηθούν για την αύξηση της δευτεροβάθμιας παραγωγής μεταβολίτη και της απελευθέρωσης και αποκατάστασης προϊόντων. Τέλος, γίνεται λόγος για τη βιομηχανική παραγωγή των χρήσιμων βιοχημικών ουσιών από τις κυτταροκαλλιέργειες εγκαταστάσεων. |
| Description: | Πτυχιακή Εργασία -- Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας -- Τμήμα Φυτικής Παραγωγής, 2009 -- α.α.1476 |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9250 |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tompazh_Triantafullidoy.pdf | 1.72 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Tompazh_Triantafullidoy_ppt.pdf | 976.84 kB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9250
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
