1. Eureka! Institutional Repository
  2. Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής (ΣΤΕΓ- ΣΤΕΤΡΟΔ)
Ελληνικά   English  
Saved Searches

Discover

Search



Search only items with full text availability
Current filters:

Clear current filters  or Add more filters

View Option


Results 1-10 of 108 (Search time: 0.004 seconds).

  Επεξεργασία υγρών αποβλήτων μελάσας με ηλεκτρολυτική κροκίδωση και βιολογική επεξεργασία (Bachelor thesis)

  Απομόνωση και χαρακτηρισμός υδροκολλοειδών από παραπροϊόντα επεξεργασίας πιπεριάς (Bachelor thesis)

  Ελαιοπηκτές απó ελαιοαφρούς βασισμένους σε αυθóρμητα αφρίζοντα γαλακτώματα νερού σε λάδι (Bachelor thesis)

  Μελέτη ρεολογικών και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών παγωτού γιαούρτης.9746 (Bachelor thesis)

  Ενσωμάτωση αλεύρου από φαγόπυρο στην αρτοποίηση αλεύρου σίτου (Bachelor thesis)

  Επεξεργασία υγρών απόβλητων με βιοαντιδραστήρες διαχωρισμού μεμβρανών (Bachelor thesis)

  Μελέτη της μεταβολής των σακχάρων και της μάζας σε ωσμωτικά αφυδατωμένα ακτινίδια (Bachelor thesis)

  Επίδραση του χρόνου συντήρησης στις ρεολογικές ιδιότητες όξινων γαλακτοκομικών προϊόντων από δραστηριοποιημένες καλλιέργειες εκκίνησης με την εφαρμογή υπερήχων (Bachelor thesis)

  Ποιοτική αξιολόγηση αρτοσκευασμάτων άνευ γλουτενης από κεχρί, φαγοπυρο και ρύζι (Bachelor thesis)

  Διαχείριση αποβλήτων μελάσας με φωτοσυνθετικούς μικροοργανισμούς και ηλεκτρολυτική κροκίδωση (Bachelor thesis)