Eating disorders in modern man

Abstract

Η εργασία αυτή αποσκοπεί στη διευκρίνιση των διατροφικών διαταραχών, στα αίτια αυτών, στις συνέπειες και τους τρόπους αντιμετώπισής τους. Αρχικά παρατίθενται οι βασικοί ορισμοί που θα ακολουθήσουν στην εργασία. Στη συνέχεια οι διαταραχές πρόσληψης τροφής χωρίζονται σε 3 μέρη, τη νευρογενή ανορεξία, τη νευρογενή βουλιμία και την παχυσαρκία, όπου σε κάθε ένα από αυτά τα μέρη αναπτύσσεται η κάθε διαταραχή. Παρουσιάζονται λεπτομερώς οι ορισμοί των ποικίλων διαταραχών πρόσληψης τροφής, πληροφορίες εμφάνισής τους ανά δεκαετία, τα αίτια αυτών, οι συνέπειες και οι τρόποι αντιμετώπισής τους. Τέλος δίνονται αρκετά στοιχεία ερευνών για την ορθή αξιολόγηση και αντιμετώπιση αυτών των διαταραχών.

This paper aims to clarify eating disorders, the causes thereof, the consequences and the ways to tackle them. Originally listed as key definitions that will follow the work. Then the eating disorders are divided into three parts, anorexia nervosa, bulimia nervosa and obesity, wherein in each of these parts is developed each disorder. Detailing the definitions of various eating disorders, their per decade appearance information, the causes of these, the consequences and the ways to tackle them. Finally given enough survey data for proper evaluation and treatment of these disorders.