Μελέτη αξιολόγησης διατροφικών συνηθειών και φυσικής δραστηριότητας ασκούμενων στη Θεσσαλονίκη και σχέση με εικόνα σώματος/διατροφικές συνήθειες (Bachelor thesis)

Σουβατζή, Μαρία - Μαρκέλλα/ Τσιγγελίδου, Δήμητρα


In our days, regardless of gender or age, people are confronted with various beauty standards. One of them is the standard of the “ideal” body. In order to achieve this ideal image, presented mainly by the media, they are led to the use of various practices with nutrition and exercise constituting their cornerstone. In fact, there is a number of physically active people, who due to the psychological pressure they force on themselves, they end up developing eating disorders. Objective: The aim of this study is to evaluate the relationship between eating habits, physical activity and body image of exercisers among different areas of Thessaloniki. Furthermore, we attempted to examine the existence of eating disorders among participants. The sample of this study was taken from Kalamaria, Toumpa, Triandria, Thermi and included a total of 188 participants aged 18-38. Method: This study employed the quantitative research method to obtain data. The participants completed the TFEQ_R21, SREB-GR, IPAQ and Food Frequency questionnaire. Analyses were conducted using SPSS software. Results: According to our results, participants are interested in their eating habits, in order to gain the «ideal body». They insist on a slim shaped body being strongly influenced by social media. In order to imitate their loving figures and follow the trends, they definitely adapt specific eating habits and physical activity. On the other hand, observing their habits, we noticed that a majority complies with the Mediterranean diet model with just few variations, however. Despite of the intense preoccupation with their body image seem that anxiety disorder is being relating does not raise any further worries.
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Επιστημών Υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας
Subject classification: Διατροφικές συνήθειες -- Ελλάδα -- Θεσσαλονίκη
Food habits -- Greece -- Thessaloniki
Φυσική αγωγή και άσκηση
Physical education and training
Κέντρα φυσικής κατάστασης -- Ελλάδα -- Θεσσαλονίκη
Physical fitness centers -- Greece -- Thessaloniki
Εικόνα σώματος
Body image
Keywords: εικόνα σώματος;body image;διατροφικές συνήθειες;eating habits;άσκηση σε γυμναστήρια;exercising in gyms;διατροφικές διαταραχές;eating disorders;μεσογειακή διατροφή;Mediterranean diet
Description: Πτυχιακή εργασία - Σχολή Επιστημών Υγείας - Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, 2019 (α/α 11314)
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14767
Item type: bachelorThesis
General Description / Additional Comments: Πτυχιακή εργασία
Subject classification: Διατροφικές συνήθειες -- Ελλάδα -- Θεσσαλονίκη
Food habits -- Greece -- Thessaloniki
Φυσική αγωγή και άσκηση
Physical education and training
Κέντρα φυσικής κατάστασης -- Ελλάδα -- Θεσσαλονίκη
Physical fitness centers -- Greece -- Thessaloniki
Εικόνα σώματος
Body image
Submission Date: 2022-06-19T13:15:05Z
Item language: el
Item access scheme: free
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Επιστημών Υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας
Publication date: 2019-10-14
Bibliographic citation: Σουβατζή, Μ. (2019).Μελέτη αξιολόγησης διατροφικών συνηθειών και φυσικής δραστηριότητας ασκούμενων στη Θεσσαλονίκη και σχέση με εικόνα σώματος/διατροφικές συνήθειες (Πτυχιακή εργασία). Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος.
Τσιγγελίδου, Δ. (2019).Μελέτη αξιολόγησης διατροφικών συνηθειών και φυσικής δραστηριότητας ασκούμενων στη Θεσσαλονίκη και σχέση με εικόνα σώματος/διατροφικές συνήθειες (Πτυχιακή εργασία). Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος.
Abstract: Οι άνθρωποι, στις μέρες μας, ανεξαρτήτου φύλου και ηλικίας, έρχονται αντιμέτωποι με τα διάφορα πρότυπα ομορφιάς, όπως είναι και το πρότυπο του ιδανικού σώματος. Προκειμένου να ανταπεξέλθουν στην «ιδανική» εικόνα σώματος, που παρουσιάζεται κυρίως από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης, καταφεύγουν στην χρήση διαφόρων πρακτικών, με την διατροφή και την άσκηση να αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο. Μάλιστα, δεν είναι λίγοι οι ασκούμενοι, οι οποίοι εξαιτίας της πίεσης που νιώθουν μπορεί να εμφανίσουν διατροφικές διαταραχές. Σκοπός: Η παρούσα πτυχιακή εργασία έχει ως στόχο να διερευνήσει και να αξιολογήσει τις διατροφικές συνήθειες και την φυσική δραστηριότητα των ασκούμενων σε διάφορες περιοχές της Θεσσαλονίκης. Παράλληλα, γίνεται μια προσπάθεια ανίχνευσης πιθανών περιπτώσεων για κάποια διαταραχή πρόσληψης τροφής. Δείγμα: Το δείγμα της έρευνας μας αποτελείται συνολικά από 188 ασκούμενους, 88 ασκούμενους στην Τούμπα, 71 στην Καλαμαριά, 18 στην Θέρμη και 11 στην Τριανδρία. Ερευνητικά εργαλεία: Τα εργαλεία που χρησιμοποιήθηκαν για το ερευνητικό κομμάτι ήταν το ερωτηματολόγιο TFEQ_R21, το ερωτηματολόγιο EAT-26, το ερωτηματολόγιο SREBQ-GR, το ερωτηματολόγιο IPAQ, καθώς και το ερωτηματολόγιο συχνότητας. Η ανάλυση των αποτελεσμάτων πραγματοποιήθηκε με το στατιστικό πρόγραμμα SPSS. Αποτελέσματα: Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας μας, τα άτομα δίνουν βαρύτητα στην διατροφή τους, με στόχο να αποκτήσουν το «ιδανικό σώμα». Στοχεύουν στην απόκτηση ενός λεπτού σώματος, απόλυτα εναρμονισμένου με τα προβαλλόμενα πρότυπα, εμφανίζοντας έντονη ανησυχία, η οποία όπως είναι φυσικό επηρεάζει τις διατροφικές τους συνήθειες και την φυσική δραστηριότητα τους. Για την πλειοψηφία των ερωτηθέντων αποτελεί κοινό τόπο ότι οι διατροφικές διαταραχές διάθεσης και το άγχος της καθημερινότητας δεν επηρεάζει την διατροφική τους κατάσταση. Όσον αφορά τις διατροφικές συνήθειες των συμμετεχόντων, παρατηρήθηκε ότι οι περισσότεροι ακολουθούν το μοντέλο της Μεσογειακής διατροφής με μικρές αποκλίσεις. Τέλος, παρά την έντονη ενασχόληση των ατόμων με την εικόνα σώματος τους, ιδιαίτερα μικρά ήταν τα ποσοστά εμφάνισης συμπτωμάτων, τα οποία θα μπορούσαν να αποτελέσουν προάγγελο διατροφικών διαταραχών.
In our days, regardless of gender or age, people are confronted with various beauty standards. One of them is the standard of the “ideal” body. In order to achieve this ideal image, presented mainly by the media, they are led to the use of various practices with nutrition and exercise constituting their cornerstone. In fact, there is a number of physically active people, who due to the psychological pressure they force on themselves, they end up developing eating disorders. Objective: The aim of this study is to evaluate the relationship between eating habits, physical activity and body image of exercisers among different areas of Thessaloniki. Furthermore, we attempted to examine the existence of eating disorders among participants. The sample of this study was taken from Kalamaria, Toumpa, Triandria, Thermi and included a total of 188 participants aged 18-38. Method: This study employed the quantitative research method to obtain data. The participants completed the TFEQ_R21, SREB-GR, IPAQ and Food Frequency questionnaire. Analyses were conducted using SPSS software. Results: According to our results, participants are interested in their eating habits, in order to gain the «ideal body». They insist on a slim shaped body being strongly influenced by social media. In order to imitate their loving figures and follow the trends, they definitely adapt specific eating habits and physical activity. On the other hand, observing their habits, we noticed that a majority complies with the Mediterranean diet model with just few variations, however. Despite of the intense preoccupation with their body image seem that anxiety disorder is being relating does not raise any further worries.
Advisor name: Βασιλοπούλου, Αιμιλία
Examining committee: Βασιλοπούλου, Αιμιλία
Publishing department/division: Σχολή Επιστημών Υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολόγιας
Publishing institution: ihu
Number of pages: 147 σελ.
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Soubatzi - Tsiggelidou.pdf4.48 MBAdobe PDFView/Open



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14767
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.