Ετήσιοι μελισσοκομικοί χειρισμοί (Bachelor thesis)

Κόνια, Άντρη


Μελισσοκομία ονομάζεται η τέχνη της εκτροφής των μελισσών. Οι μέλισσες έχουν την τάση να δημιουργούν φωλιές και να παραμένουν μέσα σε τρύπες, σε κουφάλες δέντρων κλπ. Αυτό οδήγησε τον άνθρωπο στη σκέψη ότι είναι δυνατό να τις συλλάβει και να τις βάλει να ζήσουν μέσα σε κάποιο κουτί, που να μοιάζει με κουφάλα δέντρου ή με τρύπα σε βράχο, προκειμένου να παράγουν μέλι γι' αυτόν. Στην Ελλάδα υπάρχουν περισσότεροι από 60 σύλλογοι μελισσοκομίας. Για να μεγιστοποιήσει την παραγωγή μελιού από τις μέλισσες και ταυτόχρονα το κέρδος του, ο μελισσοκόμος εφαρμόζει μια σειρά από χειρισμούς. Είναι πολλοί οι παράγοντες που καθορίζουν την παραγωγή και την αποδοτικότητα της μελισσοκομικής παραγωγικής μονάδας. Οι σωστοί χειρισμοί στον κατάλληλο χρόνο είναι από τους σπουδαιότερους παράγοντες επιτυχίας στην μελισσοκομία. Βασική προϋπόθεση για τη σωστή εφαρμογή των μελισσοκομικών χειρισμών, είναι ο μελισσοκόμος να γνωρίζει καλά τη μέλισσα και το μελίσσι ως οργανισμό , τα μελισσοκομικά φυτά της περιοχής, τα μέτρα προστασίας του μελισσιού από τους εχθρούς, ασθένειες, και φυτοφάρμακα και να είναι σε θέση με τις επεμβάσεις του να κατευθύνει την ανάπτυξη του μελισσιού ώστε να εκμεταλλευτεί πλήρως την ανθοφορία μιας συγκεκριμένης περιοχής. (Θρασύβουλου , 2001). Με τον όρο μελισσοκομικοί χειρισμοί εννοούμε όλες τις εργασίες του μελισσοκόμου που σκοπό έχουν όχι μόνο να δυναμώσουν τα μελίσσια του, αλλά και να του αποφέρουν όσο το δυνατόν υψηλό εισόδημα. Ο Μελισσοκόμος προβαίνει σε διάφορους μελισσοκομικούς χειρισμούς ενισχύοντας τα μελίσσια του. Έτσι, μελισσοκομικοί χειρισμοί εννοούμε το σύνολο των εργασιών του μελισσοκόμου καθ’ όλη την διάρκεια του έτους, επηρεάζουν στο αν θα μπορεί ο μελισσοκόμος να έχει όχι μόνο δυνατά μελίσσια, αλλά και ικανοποιητική παραγωγή (Ξαντινίδης, 2001).
Institution and School/Department of submitter: ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ &ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ / ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ
Keywords: Μελισσοκομία;Μελισσοκομεία;Γύρη;Κυψέλη;Μέλισσα;Μέλι
Description: Πτυχιακή εργασία - ΣΤΓ&ΤΤ&ΔΔ- Τμήμα Γεωπονίας,2019 (α/α 10840)
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14744
Item type: bachelorThesis
General Description / Additional Comments: Πτυχιακή εργασία
Item language: el
Item access scheme: account
Institution and School/Department of submitter: ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ &ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ / ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ
Publication date: 2019-03-07
Bibliographic citation: Κόνια, Α. (2019). Ετήσιοι μελισσοκομικοί χειρισμοί (Πτυχιακή εργασία). Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης.
Abstract: Μελισσοκομία ονομάζεται η τέχνη της εκτροφής των μελισσών. Οι μέλισσες έχουν την τάση να δημιουργούν φωλιές και να παραμένουν μέσα σε τρύπες, σε κουφάλες δέντρων κλπ. Αυτό οδήγησε τον άνθρωπο στη σκέψη ότι είναι δυνατό να τις συλλάβει και να τις βάλει να ζήσουν μέσα σε κάποιο κουτί, που να μοιάζει με κουφάλα δέντρου ή με τρύπα σε βράχο, προκειμένου να παράγουν μέλι γι' αυτόν. Στην Ελλάδα υπάρχουν περισσότεροι από 60 σύλλογοι μελισσοκομίας. Για να μεγιστοποιήσει την παραγωγή μελιού από τις μέλισσες και ταυτόχρονα το κέρδος του, ο μελισσοκόμος εφαρμόζει μια σειρά από χειρισμούς. Είναι πολλοί οι παράγοντες που καθορίζουν την παραγωγή και την αποδοτικότητα της μελισσοκομικής παραγωγικής μονάδας. Οι σωστοί χειρισμοί στον κατάλληλο χρόνο είναι από τους σπουδαιότερους παράγοντες επιτυχίας στην μελισσοκομία. Βασική προϋπόθεση για τη σωστή εφαρμογή των μελισσοκομικών χειρισμών, είναι ο μελισσοκόμος να γνωρίζει καλά τη μέλισσα και το μελίσσι ως οργανισμό , τα μελισσοκομικά φυτά της περιοχής, τα μέτρα προστασίας του μελισσιού από τους εχθρούς, ασθένειες, και φυτοφάρμακα και να είναι σε θέση με τις επεμβάσεις του να κατευθύνει την ανάπτυξη του μελισσιού ώστε να εκμεταλλευτεί πλήρως την ανθοφορία μιας συγκεκριμένης περιοχής. (Θρασύβουλου , 2001). Με τον όρο μελισσοκομικοί χειρισμοί εννοούμε όλες τις εργασίες του μελισσοκόμου που σκοπό έχουν όχι μόνο να δυναμώσουν τα μελίσσια του, αλλά και να του αποφέρουν όσο το δυνατόν υψηλό εισόδημα. Ο Μελισσοκόμος προβαίνει σε διάφορους μελισσοκομικούς χειρισμούς ενισχύοντας τα μελίσσια του. Έτσι, μελισσοκομικοί χειρισμοί εννοούμε το σύνολο των εργασιών του μελισσοκόμου καθ’ όλη την διάρκεια του έτους, επηρεάζουν στο αν θα μπορεί ο μελισσοκόμος να έχει όχι μόνο δυνατά μελίσσια, αλλά και ικανοποιητική παραγωγή (Ξαντινίδης, 2001).
Advisor name: Σκαπέτας, Βασίλειος
Examining committee: Σκαπέτας, Βασίλειος
Publishing department/division: ΣΤΓ&ΤΤ&ΔΔ/Τμήμα Γεωπονίας
Publishing institution: teithe
Number of pages: 138 σελ.
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14744
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.