Πρακτικές βιολογικής καλλιέργειας τομάτας, μελιτζάνας, πιπεριάς και αγγουριού (Bachelor thesis)
Παπαδόπουλος, Νικήτας
Biological agriculture is a management system of agriculture utilization, in which
cultural and friendly- to-the-environment practices are put in place, the external influxes
related to agrochemicals and non-renewable natural resources are reduced, high-quality
production is achieved and the sustainable development of this utilization is promoted;
this kind of sustainable development responds to our present needs, although next
generations do not endanger the insurance of their own future ones.
The basic objectives of biological agriculture are summarized in:
• the recycling of the nutrients in agro-ecosystem
• the avoidance of effluents
• the protection of environmental
• the reduction of external inputs for non –renewable natural resources
• the financial management of non-renewable natural resources, and
• the improvement of soil fertility evermore.
Despite these advantages above, biological agriculture has some serious drawbacks,
such as:
• the reductive production compared to conventional grow products. As a result, the
selling price of these products will be maintained in high levels and, therefore, the
preference of the consumers will be slight.
• the unattractive appearance of products, and
• the curative vulnerability to certain diseases, in case of an epidemic.
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας |
| Subject classification: | Κηπευτικές καλλιέργειες -- Βιολογική καλλιέργεια Harticultural crops -- Organic farming Λαχανικά -- Βιολογική καλλιέργεια Vegetables -- Organic farming Λαχανικά -- Εχθροί και ασθένειες -- Έλεγχος Vegetables -- Diseases and pests -- Control |
| Keywords: | Τομάτα;Tomato;Μελιτζάνα;Eggplant;Πιπεριά;Pepper;Αγγούρι;Cucumber;Λίπανση;Lubrication;Φυτοπροστασία;Plant protection;Βιολογική καλλιέργεια;Organic cultivation |
| Description: | Πτυχιακή εργασία - Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας, 2019 (α/α 11353) |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14688 |
| Item type: | bachelorThesis |
| General Description / Additional Comments: | Πτυχιακή εργασία |
| Subject classification: | Κηπευτικές καλλιέργειες -- Βιολογική καλλιέργεια Harticultural crops -- Organic farming Λαχανικά -- Βιολογική καλλιέργεια Vegetables -- Organic farming Λαχανικά -- Εχθροί και ασθένειες -- Έλεγχος Vegetables -- Diseases and pests -- Control |
| Item language: | el |
| Item access scheme: | account |
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας |
| Publication date: | 2019-10-10 |
| Bibliographic citation: | Παπαδόπουλος, Ν. (2019). Πρακτικές βιολογικής καλλιέργειας τομάτας, μελιτζάνας, πιπεριάς και αγγουριού (Πτυχιακή εργασία). Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος. |
| Abstract: | Η βιολογική γεωργία είναι ένα σύστηµα διαχείρισης της γεωργικής εκµετάλλευσης,
στο οποίο εφαρµόζονται καλλιεργητικές πρακτικές φιλικές προς το περιβάλλον,
ελαττώνονται οι εξωτερικές εισροές που αφορούν στα αγροχηµικά και τους µη
ανανεώσιµους φυσικούς πόρους, επιτυγχάνεται η παραγωγή προϊόντων ανωτέρας
ποιότητας και προωθείται η αειφόρος ανάπτυξη της εκµετάλλευσης, η οποία ανάπτυξη
ανταποκρίνεται στις ανάγκες του παρόντος, χωρίς να διακυβεύει τη δυνατότητα των
επόµενων γενεών να καλύψουν τις δικές τους ανάγκες.
Οι βασικοί στόχοι της βιολογικής γεωργίας αφορούν, στην ανακύκλωση των θρεπτικών
στοιχείων του αγροοικοσυστήµατος, στην αποφυγή δηµιουργίας αποβλήτων, στην
προστασία του περιβάλλοντος, στην ελάττωση των εξωτερικών και λοιπών εισροών που
αφορούν στους µη ανανεώσιµους φυσικούς πόρους, στην οικονοµική διαχείριση των µη
ανανεώσιµων φυσικών πόρων, τη βελτίωση της γονιµότητας του εδάφους στο διηνεκές.
Εκτός από τα παραπάνω πλεονεκτήµατα η βιολογική γεωργία έχει κάποια σοβαρά
µειονεκτήµατα όπως, µειωµένη παραγωγή σε σχέση µε τα προϊόντα της συµβατικής
καλλιέργειας και συνεπώς υψηλότερη τιµή πώλησης µε αποτέλεσµα να µην προτιµώνται
από τους καταναλωτές, µη ελκυστική εµφάνιση των προϊόντων, αδυναµία αντιµετώπισης
ορισµένων ασθενειών σε περίπτωση επιδηµίας κ.ά. Biological agriculture is a management system of agriculture utilization, in which cultural and friendly- to-the-environment practices are put in place, the external influxes related to agrochemicals and non-renewable natural resources are reduced, high-quality production is achieved and the sustainable development of this utilization is promoted; this kind of sustainable development responds to our present needs, although next generations do not endanger the insurance of their own future ones. The basic objectives of biological agriculture are summarized in: • the recycling of the nutrients in agro-ecosystem • the avoidance of effluents • the protection of environmental • the reduction of external inputs for non –renewable natural resources • the financial management of non-renewable natural resources, and • the improvement of soil fertility evermore. Despite these advantages above, biological agriculture has some serious drawbacks, such as: • the reductive production compared to conventional grow products. As a result, the selling price of these products will be maintained in high levels and, therefore, the preference of the consumers will be slight. • the unattractive appearance of products, and • the curative vulnerability to certain diseases, in case of an epidemic. |
| Advisor name: | Παλάτος, Γεώργιος |
| Examining committee: | Παλάτος, Γεώργιος |
| Publishing department/division: | Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας |
| Publishing institution: | ihu |
| Number of pages: | 60 σελ. |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Papadopoulos.pdf | 5.26 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14688
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
