Συμβατική και βιολογική καλλιέργεια μηλιάς στην περιοχή Πηλίου νομού Μαγνησίας (Bachelor thesis)

Γούσιου, Μαρίνα


The main goal of the present thesis dissertation is to examine the conventional and organic apple cultivation in the area of Pelion in the Prefecture of Magnesia. In the beginning, in the first chapter the geographic area of Pelion is described, including its specific features and topography. In the next chapters, the different varieties of apples are described (chapter 2), the conventional cultivation practises such as the pest management (chapter 3) and the organic cultivation of apples including the corresponding rules (chapter 4). The post harvest methodologies of apples are described in the fifth chapter, whereas the data of the global, the European Union and the Greek production are reported in the sixth chapter. In the same chapter some more precise data regarding the area of Pelion are also reported, as well the problems and perspectives of the apple cultivation. Finally, in the seventh chapter, the conclusion drawn by the present thesis are discussed.
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας
Subject classification: Μήλα -- Προστασία -- Ελλάδα -- Πήλιο
Apples -- Protection -- Greece -- Pelion
Μήλα -- Βιολογική καλλιέργεια -- Ελλάδα -- Πήλιο
Apples -- Organic farming -- Greece -- Pelion
Μήλα -- Εχθροί και ασθένειες -- Έλεγχος
Apples -- Diseases and pests -- Control
Keywords: Κλάδεμα;Pruning;Μυκητολογικές ασθένειες;Fungal diseases;Μήλα;Apples;Καλλιεργητικές πρακτικές;Cultivation practices;Συμβατική καλλιέργεια;Conventional cultivation;Βιολογική καλλιέργεια;Organic cultivation;Πήλιο;Pelion
Description: Πτυχιακή εργασία - Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας, 2019 (α/α 11358)
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14687
Item type: bachelorThesis
General Description / Additional Comments: Πτυχιακή εργασία
Subject classification: Μήλα -- Προστασία -- Ελλάδα -- Πήλιο
Apples -- Protection -- Greece -- Pelion
Μήλα -- Βιολογική καλλιέργεια -- Ελλάδα -- Πήλιο
Apples -- Organic farming -- Greece -- Pelion
Μήλα -- Εχθροί και ασθένειες -- Έλεγχος
Apples -- Diseases and pests -- Control
Item language: el
Item access scheme: account
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας
Publication date: 2019-10-10
Bibliographic citation: Γούσιου, Μ. (2019).Συμβατική και βιολογική καλλιέργεια μηλιάς στην περιοχή Πηλίου νομού Μαγνησίας (Πτυχιακή εργασία). Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος.
Abstract: Στην παρούσα πτυχιακή διατριβή εξετάζεται η συμβατική και βιολογική καλλιέργεια μηλιάς στην περιοχή του Πηλίου του νομού Μαγνησίας. Αρχικά, στο πρώτο κεφάλαιο, γίνεται μια αναφορά στην ιδιομορφία και τα χαρακτηριστικά της γεωγραφικής περιοχής του Πηλίου του νομού Μαγνησίας. Στα επόμενα κεφάλαια περιγράφεται η μηλιά και οι ποικιλίες της (κεφάλαιο 2), η συμβατική της καλλιέργεια συμπεριλαμβανομένων των καλλιεργητικών πρακτικών, όπως κλάδεμα και αντιμετώπιση εχθρών, ασθενειών και ζιζανίων (κεφάλαιο 3) και η βιολογική της καλλιέργεια με τους κανονισμούς που τη διέπουν (κεφάλαιο 4). Στο επόμενο πέμπτο κεφάλαιο περιγράφονται οι πολύ σημαντικές μέθοδοι μετασυλλεκτικής διαχείρισης της μηλιάς, ενώ στο έκτο κεφάλαιο δίνονται τα παγκόσμια παραγωγικά στοιχεία παραγωγής μήλων, αλλά και εκείνα της Ευρωπαικής Ένωσης και πιο συγκεκριμένα της χώρας μας. Στο ίδιο κεφάλαιο δίνονται τα παραγωγικά στοιχεία της παραγωγής από το Πήλιο, ενώ γίνεται και εκτενής συζήτηση του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς Πηλίου, των ποικιλιών που εκμεταλλεύεται και των μεταποιημένων προϊόντων που παράγει. Επίσης πραγματοποιείται αναφορά σε ενδεχόμενα προβλήματα και προοπτικές του κλάδου. Στο έβδομο και τελευταίο κεφάλαιο συζητούνται κάποια γενικά συμπεράσματα που προκύπτουν από την παρούσα διατριβή.
The main goal of the present thesis dissertation is to examine the conventional and organic apple cultivation in the area of Pelion in the Prefecture of Magnesia. In the beginning, in the first chapter the geographic area of Pelion is described, including its specific features and topography. In the next chapters, the different varieties of apples are described (chapter 2), the conventional cultivation practises such as the pest management (chapter 3) and the organic cultivation of apples including the corresponding rules (chapter 4). The post harvest methodologies of apples are described in the fifth chapter, whereas the data of the global, the European Union and the Greek production are reported in the sixth chapter. In the same chapter some more precise data regarding the area of Pelion are also reported, as well the problems and perspectives of the apple cultivation. Finally, in the seventh chapter, the conclusion drawn by the present thesis are discussed.
Advisor name: Παλάτος, Γεώργιος
Examining committee: Παλάτος, Γεώργιος
Publishing department/division: Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας
Publishing institution: ihu
Number of pages: 44 σελ.
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14687
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.