Διατροφικές συνήθειες παιδιών Δημοτικού και ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη συμμόρφωσή τους στο μεσογειακό μοντέλο διατροφής. (Master thesis)
Μιχαηλίδου, Παρθένα
The purpose of this study is to investigate, study and assess the dietary habits of primary school children as well as the factors that influence their compliance with a Mediterranean diet model.The comparative study is conducted on a sample of 21 children aged between 7 and 11 years of age. In particular, following a parental consensus, a questionnaire is completed, which aims to obtain information about anthropometric measurements (height, weight, fat%) and child's eating habits.Also, a monthly diet plan was prepared and then was studied whether some of the children's habits have been changed as well as their measurements.The exported data underwent a statistical analysis and the results showed that children aged 7-11 cannot follow a Mediterranean diet program. The innovation offered by this study lies in focusing on the comparison of sample measurements on the dietary habits of primary school childrenbefore and after being given the Mediterranean diet model and how much they respond to it.
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας / Τμήμα Νοσηλευτικής |
| Subject classification: | Διατροφικές συνήθειες Cooking, Mediterranean Παιδιά--Διατροφή Food habits Μαγειρική, Μεσογειακή Children--Nutrition |
| Keywords: | Μεσογειακό μοντέλο διατροφής;Διατροφικές συνήθειες παιδιών;Mediterranean diet model;Children's eating habits |
| Description: | Διατροφικές συνήθειες παιδιών Δημοτικού και ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη συμμόρφωσή τους στο μεσογειακό μοντέλο διατροφής. |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12037 |
| Item type: | masterThesis |
| General Description / Additional Comments: | Μεταπτυχιακή |
| Subject classification: | Διατροφικές συνήθειες Cooking, Mediterranean Παιδιά--Διατροφή Food habits Μαγειρική, Μεσογειακή Children--Nutrition |
| Name(s) of contributor(s): | Μιχαηλίδου, Παρθένα |
| Item language: | el |
| Item access scheme: | account |
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας / Τμήμα Νοσηλευτικής |
| Publication date: | 2017-10-17 |
| Bibliographic citation: | <<Παρθένα Μιχαηλίδου>>, <<Διατροφικές συνήθειες παιδιών Δημοτικού και ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη συμμόρφωσή τους στο μεσογειακό μοντέλο διατροφής.>>, <<Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας / Τμήμα Νοσηλευτικής>>, <<Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος>>, <<2017>> |
| Abstract: | Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η διερεύνηση, η μελέτη και η εκτίμηση των διατροφικών συνηθειών των παιδιών δημοτικού καθώς και οι παράγοντες που επηρεάζουν τη συμμόρφωσή τους σε ένα μοντέλο μεσογειακής διατροφής. Η συγκριτική μελέτη διεξάγεται σε δείγμα 21παιδιών δημοτικού ηλικίας από 7 ετών έως 11 ετών. Πιο συγκεκριμένα, κατόπιν συναίνεσης με το γονέα συμπληρώνεται ένα ερωτηματολόγιο, το οποίο στοχεύει να αντλήσει πληροφορίες σχετικά με ανθρωπομετρικές μετρήσεις (ύψος, βάρος, λίπος %) και τις διατροφικές συνήθειες του παιδιού. Επίσης, συντάσσεται ένα μηνιαίο πρόγραμμα διατροφής και στη συνέχεια μελετάται εάν αλλάξανε ορισμένες από τις συνήθειες των παιδιών καθώς και οι μετρήσεις τους. Τα εξαγόμενα δεδομένα υπέστησαν στατιστική ανάλυση και τα αποτελέσματα έδειξα ότι τα παιδιά ηλικίας 7-11 ετών δεν μπορούν να ακολουθήσουν πρόγραμμα μεσογειακής διατροφής. Η καινοτομία που προσφέρει αυτή η μελέτη εστιάζει στην σύγκριση των μετρήσεων του δείγματος στις διατροφικές συνήθειες των παιδιών δημοτικού πριν και μετά το διαμοιρασμό του μεσογειακού μοντέλου διατροφής και κατά πόσο ανταποκρίνονται σε αυτό. The purpose of this study is to investigate, study and assess the dietary habits of primary school children as well as the factors that influence their compliance with a Mediterranean diet model.The comparative study is conducted on a sample of 21 children aged between 7 and 11 years of age. In particular, following a parental consensus, a questionnaire is completed, which aims to obtain information about anthropometric measurements (height, weight, fat%) and child's eating habits.Also, a monthly diet plan was prepared and then was studied whether some of the children's habits have been changed as well as their measurements.The exported data underwent a statistical analysis and the results showed that children aged 7-11 cannot follow a Mediterranean diet program. The innovation offered by this study lies in focusing on the comparison of sample measurements on the dietary habits of primary school childrenbefore and after being given the Mediterranean diet model and how much they respond to it. |
| Advisor name: | Τσακλής, Παναγιώτης |
| Examining committee: | Τσακλής, Παναγιώτης |
| Publishing department/division: | Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας / Τμήμα Νοσηλευτικής |
| Publishing institution: | ihu |
| Appears in Collections: | Μεταπτυχιακές Διατριβές |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12037
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
