Διατροφική αξιολόγηση και υγεία της τρίτης ηλικίας στον Δήμο Θεσσαλονίκης (Bachelor thesis)
Καραγιαννοπούλου, Ειρήνη/ Καρασίμου, Ειρήνη
The purpose of this paper is to study the health and nutritional status of the elderly in Western Thessaloniki. The research was based on a sample of 500 individuals, mainly from the city's KAPI, over 60 years
old. The methodology that was used, was that of completing questionnaires, taking a 24-hour nutritional recall, measuring
anthropometric features, and blood pressure. The data was collected from March to May 2018. Data analysis was done
using the Spss Statistics 18.0 statistical program. To test the correlation between qualitative variables, the non-square (x2)
test was used while the Independent Samples t-Test method was used to test the difference in values.
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας |
| Keywords: | τρίτη ηλικία;υπέρταση;διατροφή;αλάτι;φαρμακευτική αγωγή;elderly;hypertension;diet;salt;medication |
| Description: | Πτυχιακή εργασία--ΣΤΓΤΤΔ-Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας,2018--αα10265 |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/11714 |
| Item type: | bachelorThesis |
| General Description / Additional Comments: | Πτυχιακή εργασία |
| Submission Date: | 2020-04-18T18:20:43Z |
| Item language: | el |
| Item access scheme: | free |
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας |
| Publication date: | 2018-10-23 |
| Bibliographic citation: | Καραγιαννοπούλου, Ε. & Καρασίμου, Ε.(2018).Διατροφική αξιολόγηση και υγεία της τρίτης ηλικίας στον Δήμο Θεσσαλονίκης(Πτυχιακή εργασία).Αλεξάνδρειο ΤΕΙ,Θεσσαλονίκη. |
| Abstract: | Ο σκοπός της εργασίας είναι να μελετηθεί η υγεία και η διατροφική κατάσταση των ηλικιωμένων της Δυτικής
Θεσσαλονίκης.Η έρευνα βασίστηκε σε δείγμα μεγέθους 500 ατόμων κυρίως από ΚΑΠΗ της πόλης, άνω των 60 ετών. Η
ερευνητική μέθοδος που χρησιμοποιήθηκε ήταν αυτή της συμπλήρωσης ερωτηματολογίων, λήψη διατροφικής ανάκλησης
προηγούμενου 24ώρου, μέτρηση ανθρωπομετρικών χαρακτηριστικών, και αρτηριακής πίεσης. Τα δεδομένα συλλέχθηκαν από
τον Μάρτιο έως τον Μάιο του 2018. Η ανάλυση των στοιχείων έγινε με τη χρήση του στατιστικού προγράμματος Spss Statis
tics 18,0. Για τον έλεγχο συσχέτισης μεταξύ ποιοτικών μεταβλητών χρησιμοποιήθηκε το τεστ χι τετράγωνο (x2) ενώ για τον
έλεγχο διαφοράς των μέσω τιμών χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος Independent Samples t-Test. The purpose of this paper is to study the health and nutritional status of the elderly in Western Thessaloniki. The research was based on a sample of 500 individuals, mainly from the city's KAPI, over 60 years old. The methodology that was used, was that of completing questionnaires, taking a 24-hour nutritional recall, measuring anthropometric features, and blood pressure. The data was collected from March to May 2018. Data analysis was done using the Spss Statistics 18.0 statistical program. To test the correlation between qualitative variables, the non-square (x2) test was used while the Independent Samples t-Test method was used to test the difference in values. |
| Advisor name: | Γραμματικοπούλου, Μαρίζα |
| Examining committee: | Γραμματικοπούλου, Μαρίζα |
| Publishing department/division: | Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής/Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας |
| Publishing institution: | teithe |
| Number of pages: | 119σ. |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Karagiannopoulou-Karasimou.pdf | 1.64 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/11714
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
