Browsing by Author Τουρλής, Δημήτριος
Showing results 1 to 1 of 1
Title | Author(s) | Issue date |
---|---|---|
Επίδραση του pH και του είδους της πυτιάς στην πορεία πήξης του γάλακτος με πυτιά | Αντωνίου, Κλειώ; Δημητρέλη, Γεωργία; Γροζτίδου, Όλγα; Τουρλής, Δημήτριος | 1-Oct-2012 |