Browsing by Author Σισμανίδης, Χρήστος
Showing results 1 to 1 of 1
Title | Author(s) | Issue date |
---|---|---|
Επίδραση της προσθήκης χυμού ροδιού στις ρεολογικές ιδιότητες του κεφίρ κατά τη διάρκεια σχηματισμού της πηκτής του | Δημητρέλη, Γεωργία; Σισμανίδης, Χρήστος | 7-Sep-2015 |