1. Eureka! Institutional Repository
Ελληνικά   English  

Browsing by Author Γκάβαλη, Μαρίνα

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Jump to: Α Β Γ Δ Ε Ζ Η Θ Ι Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Ρ Σ Τ Υ Φ Χ Ψ Ω
or enter first few letters:  
View Option
Showing results 1 to 1 of 1
TitleAuthor(s)Issue date
Επίδραση της συντήρησης των αβγών και της προσθήκης κρόκου και ζάχαρης στις φυσικοχημικές ιδιότητες του λευκώματος αβγού και στα χαρακτηριστικά αφρών από λεύκωμα αβγού.Ντερλίκης, Εμμανουήλ; Καλογιάννη, Ελένη; Σελεμέκου, Μαρία; Γκάβαλη, Μαρίνα29-Apr-2014
Showing results 1 to 1 of 1