«Ανίχνευση της Escherichia coli και του Clostridium perfringens σε νωπό κιμά»
Τζήκας, Ζήσης/ Μακράκη, Μαρία
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Τζήκας, Ζήσης | el |
| dc.contributor.author | Μακράκη, Μαρία | el |
| dc.date.accessioned | 2014-03-06T12:42:36Z | el |
| dc.date.accessioned | 2018-02-28T14:20:08Z | - |
| dc.date.available | 2014-03-06T12:42:36Z | el |
| dc.date.available | 2018-02-28T14:20:08Z | - |
| dc.date.issued | 2014-03-06T12:42:36Z | el |
| dc.identifier.uri | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/8968 | - |
| dc.description | Πτυχιακή εργασία -- Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας -- Τμήμα Ζωικής Παραγωγής, 2009 - αρ.εισ.1314 | el |
| dc.description.abstract | Η εργασία αυτή έγινε στα πλαίσια του ερευνητικού προγράμματος με τίτλο: “Μικροβιολογική κατάσταση νωπού κιμά στην περιοχή της Κεντρικής Μακεδονίας – Αναζήτηση των Salmonella sp., Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus και Clostridium perfringens στο νωπό κιμά και μελέτη της αντιβιοτικοαντοχής τους” με επιστημονική υπεύθυνη την Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Ελευθεριάδου Αναστασία. | el |
| dc.language.iso | el | el |
| dc.subject | Pathogenic bacterium | el |
| dc.subject | Fresh minced | el |
| dc.subject | Νωπός κιμάς | el |
| dc.subject | Clostridium perfringens | el |
| dc.subject | Escherichia coli | el |
| dc.subject | Παθογόνο βακτήριο | el |
| dc.subject.lcsh | Κρέας | el |
| dc.subject.lcsh | Pathogenic microorganisms | el |
| dc.subject.lcsh | Παθογόνων μικροοργανισμών-Ανίχνευση | el |
| dc.title | «Ανίχνευση της Escherichia coli και του Clostridium perfringens σε νωπό κιμά» | el |
| dc.type | Thesis | el |
| heal.type | other | el |
| heal.type.en | Other | en |
| heal.dateAvailable | 2018-02-28T14:21:08Z | - |
| heal.language | el | el |
| heal.access | free | el |
| heal.recordProvider | ΤΕΙ Θεσσαλονίκης | el |
| heal.fullTextAvailability | true | el |
| heal.type.el | Άλλο | el |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Makraki_Maria.pdf | 729.96 kB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/8968
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
